1、洋河大曲
酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,尤其适合江南地区饮酒的口感,因此多为江南地区办婚宴用酒。
2、古井贡酒
古井贡酒产于安徽亳县古井贡酒厂。酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度,属于高纯度酒,也是婚宴常用的白酒品牌。
3、茅台酒
五粮春系列是五粮液嫡系酒,特点是酒质属五粮液的典型口味,酒瓶有普五影子,酒瓶设计大气,精致美观,关键是其价格坚挺,不会大涨大降,加上品牌力,并不会有虎头蛇尾、头重脚轻的感觉。
办酒席选红酒可以根据个人喜好、预算、场合等因素进行综合考虑。以下是一些常见的办酒席用红酒品牌和类型:
长城干红葡萄酒:作为中国红酒的佼佼者,长城干红葡萄酒口感上佳,价格合理,适合大众消费。
张裕A级赤霞珠干红葡萄酒:张裕是中国最大的葡萄酒生产商之一,其赤霞珠干红葡萄酒口感浓郁,回味悠长,适合搭配各种菜肴。
拉菲传奇波尔多:作为大名鼎鼎的拉菲酒庄旗下品牌,其评价高达50万+,是办酒席的高端选择。
黄尾袋鼠半干型红酒:性价比高,适合预算有限的情况。该款酒为半干型,避免了过干或涩的口感,特别受到国人口感。
曼恩斯堡珍藏干红:法国法定产区AOP级别的波尔多红酒,具有触动味蕾的精致口感,香气复杂浓郁,带有明显的黑色果酱和橡木气息。
慕狮王子西拉干红:产自阿根廷门多萨产区,品质上乘,价格亲民,醒后味道更佳,适合做婚宴酒。
福枫堡干红:产于地中海沿岸朗格多克,这里有全球最大的葡萄种植园。这款红酒口感爽脆,香气宜人,外包装设计带有中式风格,非常适宜作为中式婚礼的婚宴用酒。
王朝红酒:中法合资的品牌,在国内享有很高的红酒市场地位,尽管价格较高,但其档次和质量都令人满意,尤其适用于高档婚礼。
这个每个地方的风俗不一样,我当时结果的时候用的是五粮醇,感觉用太低端的不行,用五粮液又太贵,所以折中选择了一下。
白酒:
1.金六福
金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌,在短短几年时间里,成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置。金六福旗下有多款产品,包括二星、三星、四星、五星等级别,价位从二十多元到上百元不等,广泛适用于各种不同需求的新人们。
2.五粮液
如果婚宴的场面很大,那么酒席的规格也绝不能含糊,高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒名门,口感细腻,受到很多新人的赞誉。它产于四川宜宾市五粮液酒厂,水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒,酒味醇厚,风格独特。
3.剑南春
婚宴之上,不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高,价格优惠,口感好,在全国婚宴使用率很高,38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长,产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一,以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。
红酒:
1.张裕解百纳干红
张裕酿酒公司已有110年的历史。张裕解百纳干红葡萄酒选用著名酿酒葡萄产地烟台葡萄园C区的蛇龙珠、赤霞珠葡萄,采用先进的控温浸渍、发酵工艺,然后入法国橡木桶贮存,陈酿6个月以上。该酒呈深宝石红色,具有蛇龙珠等葡萄的典型特征,果香、酒香、橡木香优雅协调,口感醇和顺滑,富有层次,结构感强,回味无穷。
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