喜宴通常用莲子百合红豆糖水甜食,寓意好,早生贵子百年好合缠绵相思到永远。
以下是一个典型的中式婚宴菜谱供您参考:
1. 冷盘:
- 卤水拼盘
- 凉拌海蜇
- 烟熏鸭胸肉
材料:红枣、桂圆干、银耳、冰糖
做法
1. 材料备齐。桂圆干剥壳。银耳要提前泡发。
2. 准备炖锅,入桂圆红枣银耳,加冰糖。
3. 调到老火炖,炖两个小时。
原料:红枣、花生、桂圆、莲子、藕粉、银耳、冰糖 准备工作:红枣、银耳、莲子、花生泡发,花生去掉紫衣(泡好后煮一下,投凉水,轻轻搓掉) 制作:花生文火煮软,放莲子、银耳继续煮熟,放入红枣、冰糖稍煮一下,糖化的时候放桂圆,最后藕粉用凉水勾芡倒入煮好的汤里,稍微搅拌即可。
用料:藕粉 30克,糯米粉 30克,红枣 5克,梨 50克,紫薯泥 30克,牛奶 40克。
做法步骤
1、准备食材:藕粉30克、糯米粉30克、红枣5克、梨50克、紫薯泥30克、牛奶40克。
2、藕粉中加入糯米粉和紫薯泥,倒入准备好的牛奶,最好用糯米粉,只用藕粉的话不太容易成型,牛奶也可以换成等量的清水哦。
3、所有食材混合均匀,最后揉成一个团。
到此,以上就是小编对于婚宴什么甜品最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。