西单北大街缸瓦市公交站西有一家西北风味餐厅,羊肉泡馍很好吃。那里的歧山臊子面及锅盔也很好,我每次去西单必去哪里。
天宁寺的贾三灌汤包子店。说起贾三,在西安可以说是无人不知的老店,也是坊上(回坊)的老字号了,主营灌汤包子。北京这家分号也做牛羊肉泡馍。虽然口味有所改良,比如脂花油少了,原汤口味淡了等等,但还是我在北京吃过最地道的了。在他家吃了十六年了。缺点是他家水平极不稳定。有时连馍都发酵过头了。
给楼主推荐几个不错的羊肉泡馍地址:
1.秦唐府 东城区朝阳门南小街69号
2.老西安饭庄 西城区新街口大街20号
3.黄河水陕西小吃 朝阳区工人体育场东门内6号看台北侧
4.陕西驻京办餐厅 朝阳区华威里左安东路陕西大厦
5.西部马华牛肉面馆 海淀区双榆树科学院南路44号
6.兰花花食府 海淀区上地西路九街8号院D栋B1楼
7.老陕面食馆 西城区西长安街15号民航营业大厅后楼1楼
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