结婚酒席一般订什么菜（北方婚宴菜单16个菜）

1. 婚宴菜单一般定多少个菜
2. 北方婚宴菜单16个菜
3. 进新房摆酒席烧什么菜一桌要几盆菜
4. 结婚酒席上的凉菜应该要什么菜

婚宴菜单一般定多少个菜

：结婚宴席上的菜一般都是根据家里的条件而定，家庭好的就多订一些家庭，一般的话就可以少定一些，订多了也是浪费的，现在的经济条件这么好，谁也不在乎你几个菜？而就是做到离上往来这一点就可以了这是没有定数的自己认为可以就行了

数量可以根据不同的预算、宴会规模和菜肴的种类而有所不同。一般来说，婚宴菜单可以包括前菜、主菜、甜点、水果和酒水等组成部分。前菜可以有开胃菜、冷菜等，主菜包括热菜、冷菜和汤等，甜点包括蛋糕、点心等，水果包括水果拼盘等，酒水包括白酒、红酒、啤酒等。

北方婚宴菜单16个菜

北方婚宴的菜一般都特别实惠，鸡鸭鱼肉一样都不能少，比较常见的有:

1、红烧大鲤鱼。

2、香酥鸡。

3、红烧猪肘子。

4、四喜丸子。

5、㸆大虾。

6、糖醋排骨。

7、溜肉段，

8、酱牛肉

9、香肠拼盘

东坡肘子

红烧鱼

香辣虾

梅菜扣肉

口水鸡

凉拌拼盘

进新房摆酒席烧什么菜一桌要几盆菜

一般要12到15个菜，烧鸡，扣肉，大虾，白切鸡，一条蒸鱼，炸鱼，炒粉丝，一个青菜，鱿鱼卷，腰果，一个大饼，还有排骨汤，一般都是这些，或许还可以加多一两个。

其次在数量上也是有讲究的。毋庸置疑新人准备的结婚菜肴数目一定要是双数。因为在我们中国

进新房摆酒席，烧什么菜？

一桌要记盆菜，其实，这些讲究有的地方的确是有的风俗习惯嗯，叫暖房，比如说你要住新房，叫亲朋好友来吃一顿饭就叫暖房，嗯，这种情况肯定是烧好的菜，首先，一桌菜没有鱼，不叫虞姬啊，什么都是需要的，比较好的菜就可以了嗯，至于几盆菜，肯定要吉利的数字，比如说八个嗯，十个十全十美，这样子。双树子的菜就可以

要有鱼有肉，一桌要十盆菜，是生活富足，团团圆圆的意思。

结婚酒席上的凉菜应该要什么菜

婚宴菜单中经典凉菜一、牛郎会织女(素菜)，台湾鱼皮，红肠拼香芹，卤白鹅，沾水糯皮兔。

大刀千层耳，西面排骨，白切猪手，生拌大生菜，婚宴菜单中经典凉菜二、蘸酱小黄瓜，黄凉粉，椒麻杏鲍菇，海味时蔬，香油凉瓜，熏酱大拼盘，老醋什锦，特色凉菜，婚宴菜单中经典凉菜三、杏仁蟹柳炝西芹，泡脚凤爪，凉拌海带丝，凉拌黄瓜，酸菜脆肚，熏酱拼盘，辣根三样，冰汁营养拉皮，婚宴菜单中经典凉菜四、风味驴肉，蒜泥凤爪，秘制酥鱼，芥兰黄豆，酸辣蕨根粉，蔬菜沙拉，甘草桔皮泡樱桃萝卜

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